Es nuestro homenaje a la Patagonia, a través de un varietal que encuentra en esta tierra condiciones excepcionales para desarrollar toda su elegancia. Elaborado con uvas seleccionadas y criado 12 meses en barrica de roble francés de primer uso, ofrece profundidad, sofisticación y gran potencial de guarda.
Notas de cata: Frutos negros maduros y frambuesas se combinan con notas de pimienta negra, cacao, vainilla y especias. Sedoso, profundo y equilibrado, con un elegante final ahumado.
Maridaje: carnes de caza, cordero y quesos curados.